TACK ALLA KÄRA GÄSTER FÖR EN UNDERBAR SÄSONG

NU HAR VI STÄNGT FÖR SÄSONGEN

ÖPPETTIDER FÖR NÄSTA SÄSONG KOMMER INOM KORT

 

Mvh

 

15 Minuter En Kvart

Vår passion för pizza

Vår passion för pizza startade tidigt i livet och har inte lämnat oss än. Alex som är son till två krögare har i princip växt upp i restaurangbranschen. Han har gjort allt från att torka tallrikar till att ta över familjeverksamhet. Våra vägar möttes när vi var 11 år då vi blev grannar och kort därefter bästa vänner. Redan i 12 års ålder ville vi driva Alex föräldrars restaurang en lördag kväll. Vi ville visa vad vi gick för och samtidigt avlasta Alex föräldrar Vincenzo och Krystyna, vilket vi gjorde med bravur. Kanske att vi inte avlasta så mycket som vi vill minnas… men vi hade roligt! Vi har bakat pizza ihop sedan dess på olika restauranger och under olika tidpunkter i våra liv. Nu vill vi skapa någonting tillsammans! Pizza för oss kan innebära många saker såsom gemenskap, enkelhet och lyx. Vi har valt att fokusera på den något mer lyxiga pizzan gjord på surdeg och färska råvaror. Miljön kring verksamheten är lugn, harmonisk och vacker och utgör en bra grund för att njuta av gemenskap. I köket hittar du mig, Solstice Martin och Alexander Muratore. Varmt välkomna till oss på 15 minuter en kvart på Sjörups Prästgård!